www.baranki.fora.pl

bazyliszek

Pyszne, szybkie i nie drogo Razz

Ciasto francuskie (może być z lidla)
1/2 kg pieczarek, mała cebulka, sól, pieprz, natka pietruszki, łyżka śmietany 18%
pieczarki i cebulkę pokroić w kostkę, podsmażyć cebulę na odrobinie oleju, dodać pieczarki, przyprawiając do smaku solą i pieprzem, czerwona papryką słodką i ostrą. Smażyć aż odparuje sok puszczony przez pieczarki, dodać posiekaną natkę pietruszki i łyżkę śmietany. Całość ma mieć gęstą konsystencję. Ciasto francuskie pokroić w równe kwadraty, na każdy nałożyć pieczarki i rogi ciasta skleić po przekątnej w kształcie kieszonek. Piec w piekarniku aż się ciasto zarumieni. Podawać gorące z barszczykiem.
Smacznego Laughing